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城轨运管系｜“酒店服务”比赛赛前培训纪实

2020-10-13 09:01 | 作者：白丹丹来源：西安铁道技师学院城轨运编辑：admin 点击：182

城轨运管系｜“酒店服务”比赛赛前培训纪实

中华饮食，源远流长。作为礼仪之邦，讲究民以食为天的国度里，饮食礼仪自然成为饮食文化的一个重要部分。如今的社会形成大家普遍接受的一套饮食进餐礼仪，是古代饮食礼制的继承和发展。饮食礼仪因宴席的性质，目的而不同;不同的地区，也是千差万别。为了推进我院城市轨道交通运营与管理专业教育教学改革，加强轨道交通相关专业技术人才培养，让参赛学生在大赛中有更加出色的表现，我系于9月26日在锦江国际酒店进行了赛前培训。

此次培训由我系专职教师白瑞雪老师、李洁老师等带队到酒店，在酒店管理人员欧老师尽心尽职的讲解下为选手进行了一天的培训教学。